Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Schritt
Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
3. Schritt
Den Teig in eine gefettete Form geben und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
4. Schritt
Tomatenmark, Knoblauch und Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Den Käse auf dem Teig verteilen und alles bei 200°C für 25-30 Minuten backen.
6. Schritt
Das Pizzabrot aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu feucht ist, da er sonst nicht richtig aufgehen wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du auch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Das Pizzabrot passt hervorragend zu einem leckeren, fruchtigen Rotwein. Der fruchtige Geschmack des Weines ergänzt den Geschmack des Pizzabrots perfekt.